Der Weiss 2022 von Marto ist ein aromenreicher und erfrischender Naturwein, der mit seinem lebendigen Charakter begeistert. Mit einem Mix aus sieben Rebsorten entfaltet er ein aufregendes Aromenspektrum, das an exotischen Eistee für Erwachsene erinnert – unglaublich trinkig, belebend und voller Energie.

Seine knackige Säure und die harmonische Balance zwischen Frucht und Struktur machen ihn zum perfekten Begleiter für gesellige Momente. Egal, ob beim Cornern, einem entspannten Spieleabend oder so – dieser Wein sorgt immer für gute Laune.

Ein Wein, der Spaß macht, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen – modern, leicht und unglaublich vielseitig.

Die Trauben für den Weiss 2022 stammen aus lokalen Weinbergen und wurden in zwei Etappen gelesen: teils vor und teils nach dem Regen, wodurch eine spannende Balance zwischen Frische und Tiefe im Wein entsteht. Jede der sieben Rebsorten – Müller-Thurgau, Bacchus, Scheurebe, Huxelrebe, Würzer, Faber und Riesling – wurde separat geerntet und spontan vergoren, um ihre individuellen Charaktereigenschaften optimal zu entfalten.

Der Ausbau erfolgte in gebrauchten Stückfässern (1200 Liter) und Doppelstückfässern (2400 Liter), in denen der Wein zehn Monate auf der Vollhefe reifte. Dies verlieh ihm eine zusätzliche Komplexität, Struktur und ein harmonisches Mundgefühl. Die Cuvée vereint Trauben mit einer zweiwöchigen Maischestandzeit, die für Struktur und Tiefe sorgen, sowie direkt gepresste Trauben, die Frische und Eleganz beisteuern.

Der Weiss 2022 wurde unfiltriert und ohne Schwefelzusatz abgefüllt, um seinen natürlichen und unverfälschten Charakter zu bewahren.