Kategorie: Aaron Kreichgauer

Aaron Kreichgauer – Jungwinzer mit Leidenschaft und Vision aus Rheinhessen

Aaron Kreichgauer vinifiziert seine Weine in Dorn-Dürkheim, Rheinhessen, auf dem Weingut seines Vaters. Hier arbeitet er eigenständig und profitiert von gesunden Böden und seit 2010 ökologisch bewirtschafteten Rebstöcken.

Aaron legt besonderen Wert auf Handarbeit und hochwertige Weinbereitung. Seine Weine entstehen durch Spontanvergärung und werden ohne Schönungsmittel, mit nur einer leichten Schwefelgabe abgefüllt. Sie werden teilweise filtriert, aber nicht durch tierische Eiweiße geklärt. Sein Ziel ist es, authentische und charaktervolle Weine zu schaffen, die die Eigenheiten des Terroirs zum Ausdruck bringen.

Nach einem Praktikum bei Sylvain Pataille brachte Aaron Kreichgauer neue Ideen und Techniken aus dem Burgund nach Rheinhessen. Diese Erfahrungen fließen direkt in seine Weine ein, die eine Brücke zwischen Tradition und Innovation schlagen.

Aaron Kreichgauer beweist mit seinen durchdachten und limitierten Produktionen, dass er nicht nur das Potenzial der Böden Rheinhessens versteht, sondern auch die Fähigkeit besitzt, außergewöhnliche und eigenständige Weine zu kreieren – mit Leidenschaft und einem klaren Fokus auf Qualität.